Простой рецепт верринов с креветками и горгонзолой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 184 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 184 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на десять порцийавокадо – 1 шт.йогурт натуральный – 200 млкресс - салат – 1 пучок небольшойсок лимонный – 1 ст. л.огурец среднего размера – 2 шт.Креветки холодноводные – 300 гсоль – по вкусуперец – по вкусусыр Горгонзола – 100 гПошаговое приготовлениеКреветки разморозить, удалить головы и очистить.Авокадо и огурцы очистить от кожуры, нарезать, сбрызнуть лимонным соком и взбить в блендере. Добавить немного соли и перца.Горгонзолу размять вилкой в мелкую крошку. Смешать натуральный йогурт с 2/2, горгонзолы и половиной кресс - салата.В порционные рюмки выложить слоями: крем из авокадо и огурца, смесь йогурта с горгонзолой и креветки. Присыпать креветки оставшимся сыром и украсить кресс - салатом.Подавать сразу.
