Простой рецепт курочки 4 перца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийкурица для жарки - 1300 кгсмесь 4 перцев - 1 ст. л.мед 2 ст. л.соль морская - 2 ч. л.соевый соус - 1 ч. л.шалфей свежий листики - 5-6 шт.оливк. масло для жарки - 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеПодготовить тушку - промыть - лишнее обрезать (кожу на шее, гузку, кончики крылышков), обсушить. Разрезать вдоль грудки (это не обязательно).Перцы растолочь в ступе вместе с морской солью (не в пыль, а в мелкие кусочки).Разогреть духовку до 190 гр. ц.Натереть курочку медом, посыпать смесью перцев и солью.Под кожицу бедрышек и крылыщек положить шалфей.Уложить нашу курочку в жаропрочную форму. Сбрызнуть соевым соусом и оливк. маслом.Запекать 40 минут (или чуть больше - зависит от веса курицы и особенностей духовки). За 7-10 минут до окончания поставить под гриль.Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.Курочка получилась загорелая, острая и с ароматом шалфея- очень сочная и вкусная. Быстро, просто и вкусно! Угощайтесь.
