Куриные грудки в тесте

Простой рецепт куриных грудок в тесте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пирожки

Ингредиенты на двенадцать порций

• 200 гр моцареллы, нарезанной тонкими ломтиками,
• 4 листика базилика,
• 1 большой помидор, нарезать тонкими кружками,
• 4 филе куриных грудок,
• 4 листа слоеного теста,
• 1 взбитое яйцо.

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200 С. Сделать в каждой грудке надрез по длинной стороне (карман), посолить и поперчить внутри, положить ломтик моцареллы, помидор, листок базилика, накрыть ломтиком моцареллы и накрыть половинкой грудки.
2. Посолить и поперчить грудки с внешней стороны. Положить фаршированную грудку в центр листа теста, смазать края яйцом и хорошо прижать сначала руками, потом вилкой.
3. Смазать поверхность «пирога» яйцом и выпекать 25–30 мин.

Совершенно потрясающее блюдо - любимое слоеное тесто, сочная курица, раплавленный сыр, аромат сумасшедший. Я сомневалась, не останется ли сырой грудка, но все получилось изумительно. Нижний слой теста впитал куриные соки и получился сочным и очень вкусным. . На порцию достаточно половины «пирожка» с легким салатом. Что не осилили за ужин, оставим на завтрак, все пропитается соками и будет отличный сэндвич! Приятного аппетита! Живите со вкусом!