Лепешки с куркумой, жаренные в масле

Очень простой рецепт лепешек с куркумой, жаренные в масле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 537 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 537 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 3 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Куркума 1 чайная ложка
• Вода 1 стакан
• Растительное масло 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку, соль и куркуму. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
2. Добавить воду и замесить мягкое тесто.
3. Разделить тесто на 8 шариков.
4. Смазать скалку и стол растительный маслом. Тонко раскатать каждый шарик.
5. В сковороде нагреть растительное масло. Опустить лепешки в масло. Когда начнут появляться пузыри и лепешка поднимется к поверхности, тыльной стороной шумовки удерживать ее полностью в масле, пока она не раздуется, как воздушный шарик. Обжаривать с обеих сторон.
6. Подавать лепешки горячими, дав маслу стечь.