Шницель

Несложный рецепт шницеля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• телятина (мякоть задней ноги )1-700 г
• или баранина 93-750 г
• яйца 59-1 шт.
• соль 9-1 щепотка
• вода (для льезона)82-60 г
• сухари 34-150 г
• жир (топленый)55-60 г
• гарнир 55-750 г
• масло 17-50 г
• лимон (кружочков)40-5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Шницели из задней телятины, баранины, козлятины. куски, рыхлим ( множество концом или ), смачиваем льезоне панируем сухарях. шницели с сторон сковороде.
2. подаче кладем гарнир, растопленным маслом кладем кружочек без.
3. Гарнир — виды, тыква, баклажаны.