Творожно-грушевый пирог

Простой рецепт творожно-грушевого пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 50-70 грамм сливочного масла
• одна пачка творога
• один стакан сахарного песка
• один стакан муки
• 4 яйца
• разрыхлитель теста
• 3-4 очищенные груши
• панировочные сухари

Пошаговое приготовление

1. Приготовление теста:
2. 1) Растопить сливочное масло
3. 2) У яиц желтки отделить от белков, добавить сахар по пол стакана и в желтки и в белки, отдельно сбить миксером до густой пены потом соединить.
4. 3)добавить туда пачку творога, растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, все взбить до однородной массы.
5. Начинка:
6. Груши очистить от кожи и от сердцевины, нарезать тоненькими дольками, толщиной 4-5 мм.
7. Выпечка:
8. Сковороду смазать сливочным маслом и пасыпать панировочными сухарями.
9. Выложить на сковороду половину теста, положить нарезанные груши, и закрыть оставшейся половиной теста.
10. Выпекать 50-60 минут при температуре 200-220 градусов.

Пирог есть, когда он остынет.