Несложный рецепт куриной грудки под овощной шубой в фольге домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийГрудка куриная — 2 штМасло растительное — 4 ст. л.Грудинка (или бекон, у меня была копченая грудинка) — 40 гЛук репчатый — 1 штПерец болгарский (красный) — 1 штКинзa (можно заменить зеленью сельдерея или петрушки, но кинза вкуснее) — 1 пуч.Сыр твeрдыйТоматная паста — 1 ст. л.Кубик бульонный (по желанию) — 1 штСпеции (соль, перец)Карри (порошок, щепотка)Пошаговое приготовлениеДве куриные грудки разделить на четыре филе, отбить каждую в пакете, посолить, поперчить.Нарезать полукольцами репчатый лук, болгарский перец.Грудинку (бекон) нарезать кубиками и обжарить на ней лук и перец.Добавить нарезанную кинзу, щепотку карри, томат - пюре, раскрошенный бульонный кубик.Полученную смесь разложить на кусочки филе, посыпать тёртым сыром, завернуть в фольгуи запекать в разогретой духовке примерно 30 минут.После того, как раскроете фольгу, можно посыпать ещё сыром, чтобы он немного расплавился на горячей курице, посыпать зеленью,подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.На гарнир можно подать рис, картошку или свежий зелёный салат.Быстрый, сытный, вкусный ужин. Этот рецепт мне нравится тем, что здесь ни капли майонеза, а бекон и карри придают пикантность блюду.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной грудке под овощной шубой в фольге зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
