Простой рецепт запеченного лосося с брокколи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 439 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 439 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийЛосось 500 гКапуста брокколи 500 гЛимонный сок 2 столовые ложкиСливочное масло 4 столовые ложкиТвердый сыр 125 гМолоко 200 млСливки 100 млЯйцо куриное 4 штукиМолотый мускатный орех щепоткаПошаговое приготовлениеФиле лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.
