Супер вкусное сочетание помидоров, чеснока и сыра - идеальная закуска!Помидоры фаршированные чесноком, сыром – уже сами по себе отличная еда не только в будние дни, но и по праздникам. Во-первых, это отличная закуска к водке. Во-вторых, неплохое дополнение к любому мясному блюду. Но если прибавить чуть-чуть фантазии, из помидоров можно приготовить настоящее произведение искусства и выложить их на стол не только в качестве закуски, но и как украшение (соорудить корзиночки, к примеру). Вообще этот кулинарный рецепт можно изменять на свой вкус. Помидоры разрешается резать кольцами, выкладывать на блюде, а сверху класть начинку. Или можно соорудить из них небольшие «бочонки», срезав верхушку и освободив от сердцевины. В этом случае внутреннюю часть помидоров нужно посолить и поперчить.Простой рецепт помидоров фаршированных чесноком сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийПомидоры 8 шт.Плавленый сыр (2 пачки) 400 грЧеснок 3 зубч.Майонез 100 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПетрушка (или укроп для украшения) 15 грПошаговое приготовлениеПлавленный сырок мы натираем на мелкой терке и соединяем с пропущенным через чеснокодавилку чесночком. Полученную массу разбавляем майонезом так, чтобы получилась густая кашица. Данной кашицей мы заполняем наши помидорные «бочонки», украшая их сверху листочками петрушки или укропа. Если прикрыть помидоры ранее срезанными верхушками, тоже получится очень даже красиво. Сырные «бочонки» укладываем на круглое плоское блюдо, выстланное зелеными салатными листьями.Как я уже упоминала, из помидорок можно изготовить «корзиночки» с ребристыми краями, оставив им даже «ручку» – так получится еще аппетитнее, а стол будет выглядеть эффектнее.
