Куриная грудка-А ЛЯ БОРДО (ВАРИАНТ)

Очень простой рецепт куриной грудка-А ЛЯ БОРДО (ВАРИАНТ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 2 грудки куриные
• 4-5 свеклы
• Чеснок 4-5 зубчиков
• 3-4 ст. ложки майонеза
• Специи для мяса - любые (лучше любимые)

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт приглянулся мне еще где - то в октябре 2007 года. Заболев тогда воспалением легких, я еще заболела и кулинарными сайтами (здесь я, кстати, тоже с октября 2007 года - как время летит. )И вот приготовив сие где - то в конце мая впервые - поняла: ЭТО МОЕ! Но. первые места разобраны (на Кулинаре я нашла два таких рецепта) и я совсем не претендую на что - либо.
2. Кстати было бы неплохо вставить позицию - БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ.
3. Итак: У наших милых кулинаров все правильно и замечательно написано, а фотографии, оформление самого блюда. мне еще расти и расти - но у меня рабоче - крестьянский подход к приготовлению пищи и я все упростила донельзя. Это опять же от Великой Лени.
4. Все знают элементарный салатик из свеклы с чесноком и майонезом. Только я взяла СЫРУЮ СВЕКЛУ (впрочем в оригинале это так и есть). Все на глазок и по своему вкусу. На протвишок постелила покрывальце из этого салатика. Грудку (предварительно порезанную на желаемые кусочки) посыпала специями (были для мяса какие - то) и разложила на «покрывало» впритык. Сверху опять же прикрыла салатиком. Минут 10-15 (можно больше) дала постоять - помариноваться, пока духовка нагреется. И на 180-200 гр. в духовку минут на 40. Мне показалось, что на другой день грудка была еще сочнее.
5. Мне нравится когда без наворотов, попроще рецепты.

Мне было лень обваливать кусочки мяса (а можно и свининку попробовать)в этой БОРДОвой смеси. Кстати-отсюда и мое название. Французский город Бордо здесь не причем! Возможно я и не права выложив этот повторяющийся рецепт и надо было это сделать в своем блоге... но, вдруг кому-то именно мой незначительно отличающийся рецепт поможет сэкономить свое драгоценное время...