Простой рецепт малиновых маффинов с шоколадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 24 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать четыре порции2 ст. муки3 яйца1 ст. сметаны1 ст. малинового варенья1 ч. л. соды (погасить уксусом)100 гр. черного шоколадаПошаговое приготовлениеПоместить в посуду: муку (предварительно просеянную), яйца, сметану, варенье и соду, погашенную уксусом. Взбить миксером (можно и ложкой) до однородности.Половину теста равными частями распределить в формы для маффин.Шоколад разломить, и по кусочку выложить на тесто, вторую половину теста распределить поверх шоколада. Формочки следует заполнять на 2/2, объема.Поскольку у меня формочки силиконовые, плюс бумажные юбочки были в наличии (использовала для металлических форм), то формы я маслом не обрабатывала.В предварительно разогретую духовку до 190 C, поместить формочки и выпекать до готовности 25-30 минут.Охладить на решетке, можно посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!Из указанного количества ингредиентов, получилось 24 шт. маффин, или маффинов? Тут же припомнился фильм «Безумный день инженера Баркосова»: - 5 кочерг? кочерыг? кочережек? В результате помните? решили печнику выписать 2 накладные, ПОЛУЧИТЬ: 2 и 3 кочерги. Не помню, уж от кого именно этот рецепт попал ко мне в «склерозник», но спасибо этому человеку. Как правило, указанные продукты всегда в наличии, по этому совершенно спокойно этот рецепт можно занести в раздел «гость на пороге». Так же готовлю по этой рецептуре коврижку, торт (разрезаю на коржи и промазаваю кремом). Почему на фото присутствует плитка шоколада + упаковка кофе? Да очень просто! Бродя по просторам гипермаркета и наполняя тележку согласно ранее составленному списку, так в тележке оказался пакет кофе. Шагая далее по магазину, наткнулась на стеллаж с точно таким же кофе, но акционным, т. е. в подарок идет плитка черного шоколада за те же деньги, ну не любит моя дочь черный шоколад, а мы с мужем не сластены. И тут во мне проснулась та самая знаменитая «жаба», которая не квакает, а душит… Дальше продолжать?
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малиновых маффинов с шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
