Простой рецепт приправы из спелых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийсок томатный 2 лхрен молотый 0,5 стаканачеснок 0,5 стаканаперец сладкий 2 стаканасоль 2 ст. ложкисахар 4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить приправу из спелых помидоров:Через мясорубку пропустить томаты в таком количестве, чтобы получить 2 л сока (примерно 4 кг целых спелыхх помидоров). Отдельно размолоть хрен, чеснок и сладкий перец.Томатный сок поставить на огонь и всыпать в него соль и сахар. Когда сок закипит, выключить огонь и сразу же опустить в него хрен, чеснок и сладкий перец.Все перемешать и горячую массу залить в простерилизованные банки, можно просто винтовые, банки из - под кофе, соусов, даже пластмассовые — приправа из помидор с хреном хранится прекрасно.
