Творожный пирог

  1. Kmepemuoc

    Kmepemuoc Инна

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут

    1.все компоненты для начинки перемешать очень тщательно в однородную массу.

    Из ингредиентов для теста - сделать руками крошку.

    Форму для выпечки застелить пергаментом,выложить чуть больше половины теста из крошки на пергамент,а затем выкладываем поверх теста начинку,разровнять и присыпать оставшимся тестом (крошкой).

    3.ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.

    P.S.Если творог обезжиренный добавьте к нему 0.5 ст. жирной сметаны

    Несложный рецепт творожного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 119 килокалорий.


    Творожный пирог
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 2 ст. муки
    • 5 ст сахара
    • 200 гр сливочного масла
    • начинка:
    • 450 гр творога(зерность не менее 5-9%)
    • 1 ст сахара
    • 5 ч л. соды
    • 3 яйца
    • 1 пакетик ванилина
    • щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. все ингредиенты для начинки смешать.
    2. ингредиенты для теста поместить в чашку.
    3. сделать руками крошку
    4. больше половину распределить по форме.
    5. выкладываем начинку
    6. присыпали остальной крошкой
    7. готовый пирог
    8. пирог в разрезе

    Еще будучи ученицей старших классов моя тётя сказала мне, что у них по выходным в семье последнее время пекут один и тот же пирог и каждые выходные все его ждут, как в первый раз. Прочитав ее рецепт, я ничего особенного не отметила, но решила попробовать сделать своим родителям приятное, сделав этот пирог. И он действительно понравился нам с первого раза. Даже какой-то период времени пекли сразу по два пирога. Прошло уже не мало лет, я вышла замуж. У меня уже двое деток. Но этот пирог постоянно приходится по душе всем членам семьи и гостям. Он быстрый, ароматный, вкусный как теплый, так и холодный. Подходит как и к кофе, так и к просто холодному молоку. Но лично я люблю больше его теплым. Самое главное не использовать обезжиренный творог. Тогда он получится сухим. Оптимально 10% творог. Можно и жирнее, и тогда начинка будет напоминать чизкейк.



     
    kurashevich96 и e_mina нравится это.
  2. kassovits86

    kassovits86 Кассовиц Лилия

    Регистрация:
    4 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    К_Маврина и d_valentina нравится это.
  3. Gegpuycu

    Gegpuycu Дашук Валя

    Регистрация:
    2 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Kmepemuoc, отличный рецепт творожного пирога, все ингредиенты любимые.