Тесто для самсы в духовке

Делюсь простым рецептом теста для самсы в духовке. Это прекрасный способ порадовать домочадцев фирменной выпечкой! Вкусно, нежно и очень сытно получается. Рекомендую приготовить и вам такую самсу!

Этот классический рецепт теста для самсы в духовке вам обязательно придется по душе! Готовится такая самса очень быстро, а получается очень вкусной. Сочная начинка и пресное тесто - хорошее сочетание. Это идеально для обеда или перекуса всей семьей!

Количество порций: 5

Простой рецепт теста для самсы в духовке армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на пять порций

• Говядина — 650 Грамм
• Лук — 400 Грамм
• Специи — По вкусу
• Мука — 1 Килограмм
• Вода — 2 Стакана
• Кунжут — По вкусу (для украшения)
• Масло сливочное — По вкусу (в каждую лепешку надо по кусочку масла)

Пошаговое приготовление

1. Мясо режем небольшими кусочками. Лук измельчим. Обжарим на растительном масле на сковороде. Специи - по вкусу.
2. Само тесто сделать еще проще: муку просеем в миску и понемногу вливаем воду. Сразу же вымешаем тугое, н оэластичное тесто. Чтоб лучше лепилось, держим его в холодильнике перед выпечкой хотя бы полчаса.
3. Тесто перед лепкой делим на одинаковые части. Каждый кусочек раскатаем, по центру выложим немного начинки и кусочек масла. Сворачиваем и залепим края.
4. Запекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Посыпаем кунжутом и подаем!

 

Посмотрела на фото теста для самсы в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

какой интересный рецепт теста для самсы в духовке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!