Простой рецепт паштета из омулевой икры к завтраку домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииИкра от подкопченного крупного омуля (или другой рыбы) 250 млЯйца варенфе 2 штХрен столовый 1 чайная ложкаСметана густая 40% 2 ст. ложки с горкойПерец черный молотыйЛук зеленый - полпучкаУкроп –полпучкаПошаговое приготовлениеСваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.Зелень промыть обсушить и мелко нашинковать.Икру очистить от ястыка и аккуратно раскрошить.В миске смешать продукты, добавить хрен и сметану, поперчить по вкусу, смешать, стараясь не помять икринки.Подавать к завтраку на поджаренных тостах с кофе или какао.Если в копченой рыбе вдруг попадается икра- да еще крупная, зрелая и красивая -как-то жалко просто слопать ее. Тем более –на семью только пачкаться. А вот если «развести» ее пожиже- сделать такой паштет-то все будут сыты и довольны. А хорошее настроение с утра -залог отличного выходного дня!
