Простой рецепт куриных котлеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции2 пачки куриных грудок без косточекрепчатый лук 3 средних3 ст. ложки майонеза3 ст. ложки оливкового масла3 ст. панировочных сухарей1 яйцо3 зубчика чеснока0,5 ч. ложки содылимонПошаговое приготовлениеКурочку и лук прокрутить через мясорубку, добавить майонез, оливковое масло, сухари, яйцо, чеснок выдавленный через давилку и соду погашенную лимонным соком.Смешать все ложкой и положить в холодильник на пол часика.В отдельную тарелку высыпать ещё сухариков побольше, вынуть из холодильника курочку, лепить из неё котлетки произвольной формы и аккуратно обвалять в сухарях.Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки на огне выше среднего.Бон аппети!не советую начинать лепить сразу, так как в теплом виде котлетки не держаться и расплываются. . самое лучшее держать в холодильнике часик. и ещё, когда начнете, положите рядом с собой тарелочку с холодной водой, обмакайте в неё руки каждый раз, чтоб курочка не липла к рукамна гарнир очень хорошо подходит пюре или жаренная картошечка, но я предпочитаю кускус или салатик. тут я положила оба))))
