Очень простой рецепт яичницы в помидорах узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порцийПродукты : 8-10 шт. помидоров8-10 шт. яиц50 гр. топлёного масласоль и чёрный перец - по вкусу.Пошаговое приготовлениеВыбрать зрелые и не очень крупные помидорыСрезать верхушки и при помощи ножа или ложки аккуратно удалить сердцевинуВ образовавшиеся помидорные положить 0,5 ч. ложки топлёного масла, по щепотке мелкой соли и перцаЗатем в каждую отбить по одному сырому яйцу и уложить помидоры на сковороду, смазанную масломСковороду поставить в духовку на 20-25 минут для выпечкиГотовые помидоры присыпать мелко нарезанной зеленью и подать на стол в тарелках по 2-4 шт. на порциюПриятного аппетита!