Очень простой рецепт икры из свеклы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 470 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 470 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииСвекла 500 гСахар 3 столовые ложкиСливочное масло 3 столовые ложкиЛимоны ½ штукиПошаговое приготовлениеСвеклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.В полученное пюре положить сахар, масло, лимонную цедру и выжать сок лимона (или разведенную лимонную кислоту).Все это перемешать и поставить в кастрюле на огонь (на 5-10 минут), часто помешивая, чтобы масса не пригорела.Охладив, переложить икру в салатник.
