Бутерброды со свеклой и селедкой

Простые, но очень вкусные бутерброды, которые всегда съедаются за считанные минуты.  

Простой рецепт бутербродов со свеклой и селедкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Свекла — 2-3 шт
• Филе соленой сельди — 1 шт
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Сметана (майонез) — 2 ст. л.
• Петрушка (по желанию)
• Хлеб (у меня отрубной - тостовый, хорошо - черный) — 5-6 лом.
• Растительное масло (немножко - для обжаривания хлеба)
• Соль, черный перец (по вкусу)
• Лук репчатый (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Свеклу отварить или запечь в духовке до готовности.
2. Очистить и натереть на терке.
3. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, сметану или майонез (я добавляла - пополам), по желанию - измельченную петрушку (я добавила, очень люблю!).
4. Посолить (если нужно), поперчить.
5. Хорошо перемешать. Филе сельди порезать небольшими кубиками.
6. Кусочки хлеба обжарить на небольшом количестве растительного масла до хрустящей корочки, дать остыть. На обжаренный хлеб намазать подготовленную свеклу, сверху выложить кусочки сельди, на нее - тоненькое полукольцо лука.
7. Урасить петрушкой. Приятного аппетита!

 

АААААА как вкусно глядя на бутерброды со свеклой и селедкой слюнки потекли ручьем!!

 

я слабо разбираюсь в бутербродах со свеклой и селедкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!