Несложный рецепт паштета из фасоли и грибов (можно в пост) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 29 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийФасоль «Мистраль» 200 г.Отвар фасолевый 0,5 стакана.Шампиньоны 200 г.Морковь 1 шт.Луковица 1 шт.Чеснок 2 зуб.Петрушка свежая - пучок.Соль, перец - по вкусу.Растительное масло для жарки.Листья салата и хлеб при подаче.Зёрна граната для украшенияПошаговое приготовлениеНежный сытный паштет нашла и приготовила на другом сайте у Людмилы. Неимоверно вкусно в тёплом виде., просто трудно оторваться))) Паштета получается поллитровая банка, его просто делать и можно лакомиться тем, кто соблюдает пост!Фасоль «Мистраль» (по рецепту было 150 г) замачиваем на ночь и варим до готовности, лучше заранее. Отвар сохраняем!Шампиньоны промыть и нарезать кусочками, обжарить в масле.Отдельно обжарить тёртую морковь и измельчённые лук и чеснок, тоже в масле.Добавить к овощам грибы и фасоль, влить отвар (или воду) и протушить несколько минут вместе, посолив в конце. Я ещё добавила сухие приправы. Теперь нужно переложить в чашу, порубить петрушку и взбить всё блендером.Осталось намазать на хлеб (лучше подсушенный в тостере) и перекусить чудесным паштетом из полезной фасоли «Мистраль»))) Я взяла формочку для печенья, наполнила её паштетом на листьях салата и легонько сняла формочку с помощью тонкого ножа. Украсила зёрнышками граната.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ejaggtuje ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
