Простой рецепт нежного омлета с грибами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 386 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 386 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Низкокалорийная еда, Омлет, Омлет с сыромИнгредиенты на две порцииЯйцо куриное 4 штукиСвежие шампиньоны 4 штукиТвердый сыр 50 гСливки 25% - ные 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПрованские травы по вкусуПошаговое приготовлениеНа сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.
