Бургундская яблочная запеканка

Простой рецепт бургундской яблочной запеканки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 4 твёрдых яблок
• 90 г сливочного масла
• 4 ст. л. муки
• 4 яйца
• 6 ст. л. сахарной пудры
• 1/1, л молока
• щепотка соли

Пошаговое приготовление

1. Рецепт цитирую (фото и пирог мои):
2. Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.
3. В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.
4. Муку просеять в миску, добавить яйца, 4 ст. л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
5. В конце добавить яблоки. Всё перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла.
6. Выпекать в разогретой до 180°C около 30 минут.
7. Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

@Ecpaooem, рецепт бургундской яблочной запеканки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бургундской яблочной запеканки!