Овощной бейк с индейкой

Несложный рецепт овощного бейка с индейкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Индейка 400 г
• Тыква 400 г
• Фенхель 1 головка
• Помидоры черри 200 г
• Красный лук 1 головка
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки
• Семена фенхеля 1 столовая ложка
• Чеснок 3 зубчика
• Маслины без косточек ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Почистите тыкву и нарежьте небольшими кусками.
3. Головку фенхеля разрежьте вдоль на 8 частей.
4. Луковицу нарежьте на 8 долек вдоль.
5. Чеснок раздавите ножом и крупно нарубите.
6. Сложите все овощи, кроме чеснока и оливок, в форму для замекания и полейте 2 столовыми ложками оливкового масла и 2 столовыми ложками бальзамико. Хорошо перемешайте и посыпьте сверху слегка растолченными семенами фенхеля.
7. Тем временем, нарежьте филе индейки на средние куски и обжарьте на оставшейся ложке оливкового масла на сильном огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки.
8. Добавьте чеснок и обжаривайте еще около 1–2 минут, постоянно помешивая.
9. Запекайте в духовке 40 минут.
10. Затем добавьте индейку с чесноком и оливки, полейте сверху соком от запекания овощей и запекайте 6–8 минут, пока индейка не пропечется.
11. Подавайте с салатом и томатным соусом.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

уверена маме понравится
все любители овощного бейка с индейкой оценили!

 

@Woofaeg, аппетитно - чудо!

 

спасибочки Woofaeg
попробуем обязательно

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.