Карамелизованный лук с сыром бри

Простой рецепт карамелизованного лука с сыром бри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• лук - порей - 6 тонких стеблей
• сыр Бри - 200 г
• масло сливочное - 50 г
• уксус фруктовый (любой) - 1 ст. л.
• сахар - 1 щепотка
• соль

Пошаговое приготовление

1. Белую часть лука промыть, нарезать на кусочки длиной примерно 3 см. В сковороде растопить масло с сахаром, уксусом и солью. Лук выложить в сковороду и готовить на слабом огне, время от времени переворачивая, до мягкости, 12–15 мин.
2. Бри разрезать на небольшие кусочки – их должно быть столько же, сколько получилось кусочков лука.
3. Наколоть на шпажки по 1 кусочку порея и бри, положить на пару минут под гриль, чтобы сыр начал плавиться. Подать немедленно.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

готовила карамелизованный лук с сыром бри много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Карамелизованный лук с сыром бри для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

мммммммм, вкусняга какая!