Вареники с брусникой

Простой рецепт вареников с брусникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• мука 2,5 стакана
• вода 0,5 стакана
• яйца 2 шт.
• брусника 1 стакан
• яблоко 1 шт.
• сметана 0,75 стакана
• сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовить тесто.
2. Бруснику перебрать, уложить в дуршлаг, опустить его на 5 минут в кипящую воду.
3. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, натереть на терке.
4. Бруснику перемешать с тертыми яблоками и сахаром.
5. Слепить вареники, отварить.
6. Подавать со сметаной.