Сосиски в томатном соусе

  1. Мая_З

    Мая_З Золина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт сосисок в томатном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 140 килокалорий.


    Сосиски в томатном соусе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • 10 длинных сосисок( лучше если они слегка копчёные)
    • 1 луковица
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 500 мл густого томатного соуса( можно заменить томатным соком, но тогда воды брать в три раза меньше)
    • 500 мл воды
    • 1 ст. л. сухой петрушки( если есть свежая, то добавьте 3-4 ст. л ложки)
    • 3 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
    • соль, перец, травки - специи по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сосиски отварить, снять кожуру и порезать каждую на три части.
    2. Лук мелко порезать. Масло нагреть и обжарить на нём лук до прозрачности. Добавить сосиски и залить всё томатным соусом и водой. Довести до кипения.
    3. Попробуйте на наличие соли, добавьте и соль, и перец по вкусу. Добавьте петрушку и чеснок и проварите соус ещё 5-7 минут. Подавайте с картофельным пюре, на мой взгляд, оно лучше всего подходит.
    4. Приятного аппетита!

    Если Вы не любите долго стоять у плиты, то это блюдо как раз для Вас: нехлопотно, быстро и вкусно, да и ингредиенты совсем простые. А если у Вас в загашнике есть ещё какие то вкусные специи типа тимьяна, базилика, кориандра, или орегано, то блюдо будет ещё вкуснее. Я Вам предлагаю совсем простой вариант из простых продуктов и специй.