Несложный рецепт палатшинкена венгерской кухни. Пошаговый рецепт венгерской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 365 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 365 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийКуриное яйцо 2 шт.Сахар 1 ст. ложкМаргарин 100 г.Молоко 75 мл.Поваренная соль 5 г.Мука пшеничная 2 стак.Подсолнечное масло 2 ст. ложкФундук 50 г.Изюм 30 г.Мармелад 50 г.Виноград 30 г.Пошаговое приготовлениеЯйца разотрите с сахаром и маргарином, добавьте молоко, растительное масло и соль. Муку просейте и всыпте в яичную массу. Замесите однородное тесто, оставьте его в прохладном месте на 30-40 минут.Раскатайте тесто в толстый пласт(толщина около 1 см) и вырежьте выемкой или стаканом кружки.Кружочки теста выложите на противень, смазанный растительным или сливочным маслом и выпекайте до золотистого цвета при температуре 180 градусовФундук измельчите, слегка обжарьте без масла.Мармелад нарежьте на кусочки небольшой толщины.Печенье выложите на блюдо. Положите на каждое печенье по 2 кусочка мармелада разного цвета, несколько изюмин и посыпьте орехами. Виноград отделите от веточки, вымойте и украсьте им блюдо. Кстати, существует много вариантов приготовления этого печенья, неизменной остается лишь его основа. С ней хорошо сочетается творожная масса, цукаты, крем, сухофрукты. Приятного чаепития!
