Очень простой рецепт песочных полосок с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:200 маргарина, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, чуть - чуть соли, 5 г разрыхлителя для теста, 8-10 столовых ложек муки.Для начинки:500 г творога, 6-7 столовых ложек сахара, 1 яйцо, 1 пакетик ванилина, 2-3 столовые ложки муки, 100-150 г цельного молока или сливок, 1 банка брусничного джема или других кислых ягод(200-240 г)Пошаговое приготовлениеРазмягченный маргарин, сахар, яйцо, соль перемешиваем миксером до однородной массы, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, и продолжаем замес не более 1 минуты.Готовое тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30-60 минут.Охлажденное тесто делим на две части, каждую из которых расскатываем на подпыленном листе пергамента, до толщины 4-6 мм.Переносим эти пласты(вместе с бумагой) на смазанный растительным маслом противень, края длинной стороны теста загинаем.Внутреннюю часть пласта промазываем вареньем и при помощи кондитерского мешка выкладываем начинку на полоски теста.Начинка: торог, сливки, яйцо, сахар, ванилин взбиваем миксером до растворения сахара, добавляем муку и хорошо перемешиваем.Выпекаем при 150-170 С 20-25 минут.Теплыми режем на полоски шириной 3-4 см.
