Салат Балатонский консервированный из зелёных помидор

Несложный рецепт салата Балатонского консервированного из зелёных помидор домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 2 кг. бурых помидор
• 2 кг. зелёных помидор
• 2 кг. сладкого болгарского перца
• 1 кг. репчатого лука
• 1 кг. капусты
• 1 кг. моркови
• 200 гр. столового уксуса
• 0,5 л. подсолнечного масла
• 0,5 ст. соли
• 2 ст. сахара

Пошаговое приготовление

1. Все овощи вымыть. Помидоры и лук разрезать на пополам, каждую половинку поперёк порезать на небольшие кусочки.
2. Сладкий перец порезать соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, капусту нашинковать.
3. Перемешать все овощи в очень большой кастрюле, добавить уксус, подсонечное масло(не ароматное), соль и сахар.
4. Варить до закипания, после этого проварить ещё 30 минут.
5. Закладывать салат в стерилизованные банки и закупоривать металлическими крышками.

Кушайте на здоровье!

 

уверена маме понравится
все любители салата балатонского консервированного из зелёных помидор оценили!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Отличный рецепт
Обожаю салат балатонский консервированный из зелёных помидор

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата балатонского консервированного из зелёных помидор.
k_zoya, спасибо!!!

 

@k_zoya, очень интересный вариант салата балатонского консервированного из зелёных помидор.

 

Салат Балатонский консервированный из зелёных помидор для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

k_zoya, спасибо большое, за вкусный превкусный салат балатонский консервированный из зелёных помидор!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?