Блины манно-овсяные с сыром

Несложный рецепт блинов манно-овсяных с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины

Ингредиенты на шесть порций

• Кефир (кислое молоко) 500 мл
• Манная крупа 1 ст
• Овсянка 1 ст
• Яйцо 3 шт
• Молоко 1/1, ст(в том случае, если тесто будет сильно густым)
• Сахар 1 ч. л
• Соль 1/1, ч. л
• Разрыхлитель 2 ч. л
• Масло растительное 3 ст. л и для смазывания сковороды
• Сыр твердых сортов 150 гр

Пошаговое приготовление

1. Овсянку и манку соединить в миске и залить кефиром. Оставить на 2 часа.
2. По истечении времени добавить яйца, размешать и всыпать сахар, соль и разрыхлитель, добавить растительное масло.
3. Если тесто получилось больше похоже как на оладьи, то добавить молока, если нет, то не нужно!
4. Тщательно размешать.
5. Разогреть сковороду смазанную растительным маслом, но не перекалить.
6. Натереть сыр.
7. Выпечь блины обычным способом.
8. На горячий блин посыпать сыр и завернуть в виде конверта.
9. Уложить швом вниз на тарелку.
10. Подавать теплыми со сметаной.
11. Приятного аппетита!

Отличные блины! Выручат, если вдруг закончилась мука, а блинов хочется - сил нет! Манку с овсянкой я выдержала больше времени, чем в рецепте (так уж получилось!), было очень густо, ложку не провернуть, в пору пирожки пеки! Но по мере добавления яиц, все разжижилось, но все равно густо, тогда я и добавила молоко до консистенции блинного теста. Пекуться быстро!И еще мне показалось, что с сыром внутри будет вкуснее и точно, не ошиблась! Мягкие, нежные на вкус. Я использовала кислое молоко вместо кефира. УГОЩАЙТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА! С МАСЛЕННИЦЕЙ ВАС!

 

я слабо разбираюсь в блинах манно-овсяных с сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!