Несложный рецепт заливное «Афродиты» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийМидии – 200 гр.Кальмары – 300 гр.Креветки не чищеные – 500 гр.УкропЖелатинСпецииЛимонДля соуса:30 г мёда30 г оливкового масла20 г уксусаСоль перецПошаговое приготовлениеПриготовить соус: мед, уксус, оливковое масло перемешать. Соль и перец добавить по вкусу.Морепродукты отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, гвоздики, перца горошка. Креветки почистить. Мидии и креветки использовать целыми, кальмары нарезать полукольцами. На дно формочки положить веточку укропа, все подготовленные морепродукты.Желатин развести в процеженном бульоне от морепродуктов, по рецепту указанному на упаковке. Залить морепродукты желе. Когда оно застынет, выложить на блюдо и подавать с соусом, украсив по желанию.Приятнейшего аппетита!
