Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус. Это понятный и простой рецепт приготовления супа-пюре грибного с сыром. Он имеет хорошую и приятную консистенцию, схожую с пюре. Еще, такой суп иногда используют в качестве соуса к мясным блюдам. При подаче суп посыпается измельченной зеленью. Хорошего вам дня!Количество порций: 2-3Простой рецепт суп-пюре грибной с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреИнгредиенты на одиннадцать порцийШампиньоны — 400 ГраммФиле курицы — По вкусуСыр плавленный — 1 ШтукаКартофель — 3 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеМясо и очищенный и порезанный картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим бульон.Лук и шампиньоны порежьте и обжарьте на растительном масле.Сваренный картофель, лук и грибы выложите в отдельную емкость.Плавленный сыр нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.Доливаем один половик бульона, затем измельчаем все в блендере - превращая в пюре.Постепенно доливаем остатки бульона в пюре, доводим до необходимой консистенции, варим 10 минут. Приятного аппетита!
