Пикантный, ароматный, вкусный и легкий суп разнообразит ваше меню!Рецепт чесночного супа присутствует во многих национальных кухнях, например в венгерской, чешской, польской... Попробуйте и вы его приготовить. Лично мне он очень пришелся по вкусу! Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил, зато результат будет восхитительный! Ароматный, острый, но в то же время легкий супчик - просто пальчики оближете! Отлично подойдет для любителей острой еды, вегетарианцев и ... тех, кто боится вампиров!Непростой рецепт чесночного супа с гренками по-чешски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииЛук 1 шт.Картошка 2 шт.Чеснок 6 зубч.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуМайоран по вкусуТмин по вкусуЯйца 1 шт.Подсолнечное масло по вкусуТвёрдый сыр 150 грБелый хлеб 100 грРастительное масло (для жарки) по вкусуПошаговое приготовлениеИтак, лучок нарежьте кубиками и пассеруйте его в масле прямо в кастрюле.Картошку почистите, нарежьте на кубики и добавьте к луку. Теперь залейте овощи водой, приправьте их майораном и тмином по вкусу и варите.Когда картошка сварится, нужно добавить чеснок. Его нужно превратить в пюре с помощью давилки или пропустив через мясорубку.Теперь возьмите куриное яйцо, взбейте его и постепенно выливайте в суп, одновременно его помешивая.Подавать супчик нужно с гренками или сухариками, которые сверху посыпьте тертым твердым сыром. Гренки просто обжарьте в раст. масле до румяности.Подавайте суп с гренками по - чешски горячим. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила чесночный суп с гренками по-чешски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
