Гуляш с грибами, фенхелем, фасолью

  1. cyzojaa

    cyzojaa Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18

    Пряный аромат блюда созовет к столу даже соседей.

    Вкусный гуляш с грибами приобретает особый и неповторимый вкус благодаря добавлению в него фенхеля.

    Простой рецепт гуляша с грибами, фенхелем, фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 130 килокалорий.


    Гуляш с грибами, фенхелем, фасолью
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Лук репчатый 1 шт.
    • Фенхель (2 луковицы) 20 гр
    • Шампиньоны 300 гр
    • Болгарский перец 2 гр
    • Томатная паста (или кетчуп) 2 стол. л.
    • Помидоры (консервированных резаных помидоров с пряностями) 400 гр
    • Фасоль (консервированная) 400 гр
    • Бульон (овощной) 200 мл
    • Растительное масло 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Растительное масло (2 ст. л. ) подогреть в сковороде большой и поджарить в нем лук, нарезанный ломтиками. Огонь средний, жарить 5 минут до мягкого состояния.
    2. Луковицы фенхеля нарезать очень тонко. Переложить в сковороду, всыпать паприку. Добавить половинки шампиньонов, кетчуп, помидоры, овощной бульон, фасоль.
    3. Все довести до кипения. Держать полчаса. Для гарнира использовать рис.