Простой рецепт салата из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Постная едаИнгредиенты на две порцииСвекольная ботва 200 гТофу 100 гМолодые кабачки 1 штукаЧерника 100 гАвокадо 1 штукаМед 1 столовая ложкаСоевый соус 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСвекольные листья промыть, обсушить салфеткой и выложить в миску.Тофу нарезать небольшими кубиками (для этого салата лучше всего подойдет Silken firm).Авокадо почистить, разрезать вдоль пополам, извлечь косточку и каждую половину порубить поперек на ломтики толщиной 1,5-2 мм.Кабачок почистить и нарезать максимально тонкими полосками наподобие лапши.Добавить чернику и полить смесью меда с соевым соусом.
уверена маме понравится все любители салата из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого с оценили!