Непростой рецепт пирога из слоеного теста с курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порциймука 2 стаканамасло сливочное 150 гили маргарин 150 гвода 0,75 стаканасоль 0,5 ч. ложкисахар 0,25 ч. ложкиНачинка:курица 300 грис 0,25 стаканаяйца отварные 1 шт.лук 1 шт.соль по вкусусыр тёртый 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить пирог из слоеного теста с курицей:Приготовить слоеное тесто, быстро замесив муку, смешанную с маслом, холодной водой, в которой растворить соль и сахар так, чтобы было гладким и блестящим. Накрыть влажной тряпкой и поставить в холодильник на несколько часов. Перед выпечкой раскатать 2—3 раза, складывая в 3—4 слоя. Сформировать 2 круглые лепешки.Подготовить начинку: для этого сваренную мякоть курицы посолить, смешать с отварным рассыпчатым рисом, крутым яйцом и мелко нашинкованным луком. Добавить масло и перемешать.Положить на блюдо лепешку, смазать маслом, положить на нее ровным слоем начинку, сверху смазанную маслом вторую лепешку, края защипать наглухо. Сверху смазать маслом и посыпать тертым сыром. Готовить слоёный пирог с курицей при 50% мощности 8—10 мин и довести до готовности при полной мощности в течение 4—5 мин.
