Несложный рецепт шафрановой курицы fusion кухни. Пошаговый рецепт fusion кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Fusion кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на пять порцийкурицакорица – 1 ст. л.лимон – 1 шт.паприка – 1 ст. л.перец – по вкусумасло оливковое – 10 млшафран (рыльца) – 1 щепоткафисташки молотые – 70 глук – 1 шт.соль – по вкусуПошаговое приготовлениеКурицу натереть солью с перцем и оставить «отдыхать».Лук нарезать крупными кольцами, шафран залить 15 мл кипятка и настаивать около 5 минут.Для приготовления маринада с лимона снять цедру и выжать сок. В сок добавить корицу, паприку, настой шафрана, лук и цедру. Влить оливковое масло, все хорошо перемешать.В маринад опустить курицу, натереть со всех сторон и поставить в холодильник минимум на 1 час.Когда курица замаринуется, разогреть духовку до 200°С. Выпекать курицу около 45 минут, за 10 минут до окончания посыпать орехами.
