Простой рецепт волованов с горбушей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийТесто слоеное (для теста) — 500 гЖелток яичный (для теста) — 1 штГорбуша консервированная (для начинки) — 1 бан.Красный молотый перецМускатный орехЯйцо куриное (вареное) — 2 штСоус (хрен с уксусом) — 1 ст. л.Креветки (для украшения)Зелень свежаяПошаговое приготовлениеСлоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4-6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края. У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу. Выпекайте до готовности при температуре 250 гр.Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью.Все! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!
