Простой рецепт запеканки с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийтворог(домашний) - 500 гр.яйца - 3-4 шт.рис - 100 гр.курага - 50 гр.изюм - 50 гр.сметана - 3 ст. ложкисахар - 3 ст. ложкисоль - щепоткаванильный сахар 1 пакетикПошаговое приготовлениеОтвариваю рис до готовности, промываю, откидываю на дуршлаг чтобы стекла водаПотом в отдельной посуде смешиваю творог, рис, яйца, сахар, соль, ванильный сахар, изюм и курагу(курагу режу кусочками, но если кому - то нравится целая тоже неплохо)Всё это тщательно перемешиваюПотом беру противень или сковородку смазываю её подсолнечным маслом или маргарином, выкладываю всю получившуюся массу, разравниваю её чтоб было ровно, а сверху смазываю сметаной и в нагретую духовку (150-180), примерно на 30-40 минутСмотрю, как начнёт зарумяниваться сверху значит готова.Запеканка делается очень быстро и получается вкусная. Вместо риса я иногда добавляю вермишель мелкую, но от этого вкус ни чуть не хуже. Так что если кто-то приготовит не пожалеет - очень вкусно. Приятного аппетита!
