Блины с манкой

Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины, неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.

Со сметанкой, с вареньем или медом эти манные блины будут очень кстати и на плотный завтрак, и на ужин всей семьей.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт блинов с манкой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на четыре порции

• Манная крупа — 0,5 Стакана
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Растительное масло — 40 Грамм
• Молоко — 3 Стакана
• Яйцо — 2 Штуки
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Сахар — 1 Щепотка
• Мука пшеничная — 0,5 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Вначале сварим манную кашу. Для этого вскипятить молоко, высыпать в него тонкой струйкой крупу и постоянно мешать, чтобы не получилось комочков. Варить кашу около 2 минут. В готовую кашу добавим сливочное масло и хорошо перемешаем.
2. Взять отдельную большую миску и просеять в нее муку. Добавить туда сахар и соль. Теперь добавляем сваренную манную кашу и сырые яйца. Венчиком взбить всю массу до однородности.
3. Возьмите сковороду диаметром 18 см. Разогрейте ее и смажьте маслом. Выливаем поварешкой или разливной ложкой тесто в сковороду и выпекаем блины до золотистого цвета с двух сторон. Каждую сторону обжариваем по 1,5-2 минуты. Подайте на стол стопку наших ароматных блинов. И обязательно к ним нужно поставить либо сметанку, либо мед, либо варенье. А если есть все, поставьте, пусть каждый выбирает сам, с чем съесть эту вкусные блины.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить блины с манкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!