Творожная запеканка с тыквой Лимонный аромат

Несложный рецепт творожной запеканки с тыквой Лимонный аромат домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на двенадцать порций

• 500 г творога (у меня 18% - щй жирности)
• 200 г сметана
• 0,5 ст манки + ещё для посыпки формы
• 0,5 ст сахара
• 3 яйца
• 1 ч л разрыхлителя
• 250 г тыквы
• 1 лимон (понадобиться только цедра)
• щепотка соли
• Масло для смазывания формы

Пошаговое приготовление

1. Творог перетереть через сито.
2. Желтки отделить от белков.
3. Желтки ввести в творог, добавить манную крупу, сметану, сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
4. Тыкву очистить и натереть на мелкой тёрке.
5. С лимона снять цедру тёркой.
6. Белки отдельно взбить миксером до получения однородной белой пены.
7. В творожную массу добавить тыкву, цедру, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать массу ложкой.
8. Формы для запекания смазать маслом и присыпать манкой.
9. Выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать примерно 55 минут.
10. Приятного аппетита!

В этой запеканке с лимонными нотками практически не чувствуется тыквы на вкус, присутствует только едва уловимый аромат. Её можно смело предложить нелюбителям тыквы, только состав обнародовать лучше после того как всё съели))))

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

АААААА как вкусно глядя на творожную запеканку с тыквой лимонный аромат слюнки потекли ручьем!!