Простой рецепт арахисового соуса с кишмишем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порций1 стакан черного винограда сорта кишмиш5 ст. л. арахисовой пасты4 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 луковица шалота1 ст. л. коричневого сахара2 ст. л. темного соевого соуса1 ст. л. нерафинированного арахисового маслаПошаговое приготовлениеИмбирь, лук и чеснок измельчить, обжарить в масле на среднем огне, 5 мин.Добавить кишмиш, слегка раздавливая толкушкой, сахар, соевый соус и 0,5 стакана воды, довести до кипения.Положить арахисовую пасту, размешать до однородности, готовить 3–4 мин. Остудить, подавать к шашлычкам из индейки, куриной грудки или говяжьей вырезки.
