Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем

  1. Jlxkeoh

    Jlxkeoh Медынская

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хабаровск

    Несложный рецепт начинки для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 810 килокалорий.


    Начинка для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 810 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Батон 1 штука
    • Замороженная клюква 115 г
    • Яблочный сок с мякотью ½ мл
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сушеный инжир 200 г
    • Карамелизованные грецкие орехи 130 г
    • Измельченные листья шалфея 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 60 г
    • Овощной бульон 0,6 стакана
    • Морская соль ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    2. Порежьте хлеб небольшими кубиками, чтобы получилось 6-7 стаканов. переложите в миску.
    3. В сотейнике смешайте клюкву и половину яблочного сока. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите несколько минут, пока ягоды не начнут лопаться. Варите еще минуту, затем слейте, удалив яблочный сок.
    4. Добавьте клюкву в хлеб вместе с мелко нарезанным луком, мелко нарезанным инжиром, грецкими орехами и шалфеем.
    5. В сотейнике на среднем огне взбейте оставшийся яблочный сок, размягченное сливочное масло и бульон. Аккуратно влейте в хлебную смесь и перемешайте, не превращая в пюре.

    Это отличная начинка к новогодней курице, утке и индейке.



     
    Uecomroix и Шурочкина Г нравится это.
  2. v_ksyukha

    v_ksyukha Волокитина

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18

    Надо попробовать приготовить начинку для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем
     
    borodako91 нравится это.
  3. yejkmoe

    yejkmoe Member

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18

    @Jlxkeoh, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить начинку для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем по этому простому рецептику.
     
  4. Zwmomoakj

    Zwmomoakj Алена

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Когда делала начинку для новогодней птицы с клюквой, грецкими орехами, инжиром и шалфеем и не сомневалась, что получится вкусно!