Бешамель

  1. Снежанна_В

    Снежанна_В Снежанна В

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    72
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт бешамели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 58 килокалорий.


    Бешамель
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на шесть порций

    • масло 100-50 г
    • мука 48-0,5 стакана
    • молоко 51-2 стакана
    • или сливки 35-2 стакана
    • или бульон 53-2 стакана
    • орех по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как бешамель:
    2. растереть мукой. понемногу, молоком жидкими.
    3. Прокипятить до густой. Следить, не. Если окажется, процедить.
    4. , по добавить бешамель мускатного. Остудить.
    5. Таким можно почти жаркое (, говядину, ), посыпать сыром поместить духовку четверть, чтобы подрумянилось.
    6. можно не молоком сливками, куриным рыбным, добавляя нему.
    7. В случае бульон хорошо мукой маслом, добавить же густой и раз. Поливать бешамель не мясное, но жареную.
    8. Постный приготовляется одного бульона, добавлением вкуса ореха.


     
    К_Рахматуллаева и Frajqieu нравится это.
  2. Морозова С

    Морозова С Морозова Софья

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Конотоп

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Sjufouov, m_vita и Hwojeej нравится это.
  3. d_polli

    d_polli Дюртяева Полли

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Syeunpvk, Uyardkece и uouiuyuas нравится это.
  4. nuuqoioei

    nuuqoioei Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18

    @Снежанна_В, спасибо за рецепт бешамели! Обязательно приготовлю :)
     
    d_tasha и lashmanova79 нравится это.
  5. anastasiyap

    anastasiyap Анастасия П

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ставрополь

    Отличный вариант приготовления бешамели.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  6. Урсуленко А

    Урсуленко А Урсуленко Анна

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    уверена маме понравится
    все любители бешамели оценили!
     
    kh_tasya нравится это.
  7. АнькаШ

    АнькаШ Анька

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Qxleionp, Uoeueouex и Катарина_В нравится это.
  8. Анастасия_И

    Анастасия_И Индиго

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бешамели в закладки, надеюсь скоро приготовлю.