Куриные окорочка в грибном соусе

  1. М_Воеводина

    М_Воеводина Маня

    Регистрация:
    6 мар 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    Сложный рецепт куриных окорочка в грибном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 296 килокалорий.


    Куриные окорочка в грибном соусе
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 296 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • окорок куриный 24-800 г
    • луковицы 48-1 шт.
    • вино 98-5 ст. ложек
    • мука 9-2 ст. ложки
    • грибы свежие 90-200 г
    • гвоздика (бутоны)79-1 шт.
    • лавровый 24-1 шт.
    • бульон из кубиков 17-2 стакана
    • масло 61-4 ст. ложки
    • масло 10-2 ст. ложки
    • перец 55-5 горошин
    • сок по вкусу
    • тимьян (, богородская ) по вкусу
    • базилик по вкусу
    • петрушка по вкусу
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовленные куски натрите, черным, тимьяном базиликом. их разогретом масле переложите другую.
    2. В же пассеруйте нарезанный вместе лавровым.
    3. Влейте бульон вино, душистый и в 10 минут слабом, после процедите.
    4. Окорочка процеженным, варите 20, после отделите от, а еще процедите сварите нем грибы готовности. поджарьте сливочном, влейте бульон, доведите до жидкой и подслащенным соком. в грибы куриное.


     
    Uetooae и Конфетина Э нравится это.