Простой рецепт тыквенного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийТесто слоеное 500 гр(у меня готовое)Начинка:400-500 г. мякоти тыквы1 ст. молока1 ст. сахара50 г. сливочного масла1 яйцо2 ст. л. мукиванильПошаговое приготовлениеТыкву очистить и нарезать на небольшие кусочки, уложить в посудину, в которой будите тушить, залить стаканом кипятка, добавить сахар и тушить на медленном огне под крышкой примерно час, чтобы потихоньку выпаривалась вода. Остудить, размять.Яйцо, молоко, сахар, ваниль, муку, тыкву и масло - соединить и взбить.Тесто раскатать толщиной в 5 мм. И выложить в форму с бортиками, по уголкам - немного обмять.Выложить начинку, украсить по вашему усмотрению, тесто смазать яйцом. Поставить в духовку и выпекать при температуре 180, потом, через полчаса, прибавить до 200 градусов и еще с полчаса выпекать.Приятного аппетита!!!!!!Очень вкусный, с нежной начинкой пирог, любители тыквы будут довольны, а те кто не любит тыкву, даже не заметят ее присутствия.
