Простой рецепт кабачковых пицц, илей ленивых фаршированных кабачки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКабачок любой - 1 шт (если такой большой в диаметре, как у меня, тогда вообще половинка)фарш (свинина+говядина) - 0,5 кгЛук 1 большая луковица (если нормальный, не толстый кабачек, луку побольше)Помидорина средних размеров - 1-2 штМайонез - ок 150 гЧеснок - по вкусуСыр твердый(любой) ок 100-150 гПошаговое приготовлениеПодготавливаем фарш, солим, перчим, добавляем специиКабачок чистим при необходимости (если совсем молоденькие, то шкурку можно оставить).Режем кольцами средней толщины (примерно по 2 см)Выстилаем дно противня фольгой, или рукавом для запекания. (как в моем случае, фольга закончилась).Раскладываем кольца, чуть солимфарш делим на количество частей, равное количеству кусочков кабачка, лепим лепешечки размером чуть меньше диаметра кабачка, раскладываем по порциямпомидорку режем кружочками, кладем сверху фаршаЛук режем кольцами, кладем на помидоркиЧеснок измельчаем, смешиваем с майонезом, мажем густо каждую порцию.Трем на терке сыр, посыпаем сверхуСтавим в разогретую духовку (разогреваем на полную мошность, как поставим - убавить, чтобы было ок. 180 град) мин. на 20, надо смотреть, чтобы сыр подрумянился, а по дому распространился чудный аромат.Всё, блюдо готово. Сверху кажется, что кабачок в той части, что не укрыта шубкой, не готов, это только внешне. Внутри он достаточно мягкий.
