На смену рецепту тыквенному хлебу с чесноком и розмарином, который я готовила этой осенью, буквально через день пришёл вот этот овсяный хлеб с сыром и, конечно, розмарином))) Куда без него?..) Этот хлеб не только готовится за считанные минуты, но и съедается ещё быстрей! Неприлично хорош!!В меру рассыпчатый, с привкусом сыра и ароматом розмарина! Готовится без дрожжей, что очень часто бывает, кстати. Обязательно попробуйте приготовить этот хлеб, хотя бы 1 раз, уверена, не пожалеете!!!Простой рецепт овсяного хлеба с сыром европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Ужин, обед, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКефир 250 млМасло оливковое Extra Virgin 50 млМука пшеничная 300 гОвсяные хлопья 100 гРазрыхлитель 12 гРозмарин свежий 1 веточкаСоль 1 щепоткаСыр твёрдый 100 гПошаговое приготовлениеПриготовим все ингредиенты: мука пшеничная, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья (желательно быстрого приготовления), сыр твёрдый (любой!!!), масло оливковое, розмарин (можно сушёный, а можно без него), кефир любой жирности (даже можно заменить на молоко).В миску просеять муку, соль и разрыхлитель.Добавить овсяные хлопья, перемешать.Сыр натереть на мелкой тёрке, розмарин измельчить.Добавить сыр и розмарин к сухим ингредиентам.Влить кефир, перемешать.Влить оливковое масло и перемешать.Замесить мягкое и эластичное тесто, накрыть полотенцем и оставить «отдохнуть» на столе, минут 10-15.Разделить тесто на 2 равные части, сформировать батоны. Выпекать при 190°С, около 30 минут.Готовые батоны остудить. Приятного аппетита!!!
