Быстрые рыбные котлеты из минтая

Очень простой рецепт быстрых рыбных котлет из минтая домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Рыбные котлеты

Ингредиенты на шесть порций

• Минтай 4 штуки
• Репчатый лук 2 головки
• Яйцо куриное 1 штука
• Белые сухари 200 г

Пошаговое приготовление

1. Насушите в духовке белый хлеб кусочками.
2. Пропустите через мясорубку филе рыбы вместе с сухарями.
3. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Масло особо не жалейте. Все это добавьте в рыбный фарш.
4. Посолите и поперчите. Добавьте яйцо и все хорошенько помешайте.
5. Сформируйте котлеты высотой 1,5–2 см. Обжарьте на растительном масле. Когда перевернете, то закройте сковороду крышкой.