торт неженка

Непростой рецепт торта неженка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 5 яиц
• 1,5 стакана сахара
• 5 ложек вареной сгущенки
• 1,5 стакана сметаны
• 2 стакана муки
• 1 ч. ложка соды гашеной уксусом
• Для крема:
• 250 гр. сливочного масла
• 1,5 банки вареной сгущенки
• Для глазури:
• 4 ст. ложки молока
• 2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки какао
• 50 гр. сл. масла
• Для украшения торта:
• 100 гр. грецких орехов
• молочный шоколад

Пошаговое приготовление

1. для приготовления теста:
2. яйца взбить с сахаром, добавить вареную сгущенку, сметану - все взбить, и потихоньку добавлять муку, все взбить и добавить соду.
3. разделить тесто на 3 части и выпекать в духовке, при 200 градусов, до золотистой корочки (примерно минут 20)
4. после того как коржи остынут, разрезать каждый вдоль на 2 части.
5. крем: масло растопить, взбить со сгущенкой
6. глазурь: молоко, сахар, масло и какао смешать и варить на медленном огне 4 минуты, остудить
7. коржи промазать кремом, положить друг на друга.
8. по бокам торт промазать глазурью.
9. орехи растолочь
10. сверху торт посыпать орехами, и потереть шоколадом

торт получается очень нежным на вкус и достаточно сытным!!!

 

я слабо разбираюсь в торте неженка, но с этим рецептом вышло очень здорово!